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現在、『お好み焼本舗』は「串カツ」を新たな武器とし、変革を進めています。

他の店にはない「お好み焼」×「串カツ」という組み合わせ。

新たなマーケットをオンし、より多くのお客さまに「新しいおこほん」を

楽しんでいただくことを目指しています!

 


▲串カツ導入に伴い、「串カツ」の文字入りのストリート看板にうまれかわった

 

 

▲大阪をコンセプトにした新ユニフォーム

 


▲創業期と同じオタフクソースのサロンを使用。使わせてもらえるのは『お好み焼本舗』だけ

 

「串カツ」は食べ放題との相性も良し。

1,980円で本格的な「お好み焼」や種類豊富な「串カツ」を 楽しむことができます。


▲串カツメニューが入った新しいメニューブック

 

魅力的な二代看板メニュー。

とはいっても、「お好み焼」と「串カツ」を一緒に食べたら

「すぐお腹いっぱいになってしまうのでは?本当に満足できるの?」と思い、

実際に『お好み焼本舗 多摩境店』に行ってみました。

 

早速タッチパネル上からお目当ての串カツを注文。

単品はもちろん、三種と五種の盛り合わせもありました。

※現在玉子焼はありません

 

「おこまる」も大活躍。

「すごいね、あのロボット!」

とファミリーで来ていた方も興味津々の様子でした。

 

しっかりと衣が付き、カラッと揚げられた串カツ。

ソースはかけるタイプなので、お好みで量を調整できました。

▲よりどりみどりの串カツメニュー

 

ハムカツや牛カツ、豚カツなど肉系メニューは食べ応えたっぷり!

玉ねぎや紅しょうが、しいたけなどの野菜系メニューもあるため、

どんどん食べ進めることができました・・・

気になるものを1本ずつ選ぶのも楽しい。

 

個人的に良かったのは、串カツが冷めても目の前の鉄板でいつでも温め直しできるところ。

他にも、串カツをお好み焼に載せてみたり‥・(斬新すぎます?)

様々な楽しみ方ができそうです。

 

1人でおこほん焼きと串カツ全種類、サイドメニューもしっかり食べたので、

案の定お腹いっぱいにはなりましたが、

心配していた満足度は全く問題なく、むしろ最高でした!

ご家族やご友人と一緒に行けば、さらに多くのメニューを皆で楽しむことができますね。

 

事業部長の佐々木さんの想いが込められた

「お好み焼 」と「串カツ」のリブランディング。

 

感謝の想いが溢れる直筆メッセージが店舗スタッフへ届けられ、

11月5日には直営・FC全店で串カツの導入が完了します。

ぜひお近くの店舗に足を運んでいただき、お好み焼本舗の変革を体感してみてください!

 

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