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店舗の皆さま、クリスマスから年末年始にかけての繁忙期営業、お疲れ様でした!

2022年の幕開け早々、全国各地の店舗で熱い繫忙期商戦が繰り広げられ、

月商・日商レコードを更新した店舗が続出しました。

本当におめでとうございます!

今回は月商・日商レコード更新した店舗と、

店長からの喜びのコメントをご紹介いたします。

 

月商レコード更新店舗数

※12月

▼焼肉事業部:276店舗中76店舗!

 

▼丸源事業部:181店舗中6店舗!

 

丸源ラーメン 都島

丸源ラーメン 沖縄美里

丸源ラーメン 相模原清新

丸源ラーメン 横須賀佐原

丸源ラーメン 上田

丸源ラーメン Coaska Bayside Stores

 

▼ゆず庵事業部:91店舗中2店舗!

 

ゆず庵 沼津

ゆず庵 岡山大元

 

▼専門店・新業態事業部:12店舗中2店舗!

 

熟成焼肉 肉源 仙台

牛たん大好き焼肉はっぴぃ 川越

 

皆さま、本当におめでとうございます!

焼肉事業部の最高月商レコードを更新した

『焼肉きんぐ 駒沢店』の斉藤誠(さいとうまこと)店長のコメントです。

 

「高い売上の中でも、店舗の皆が良い営業状態を保つという

ブランディングの片輪を回し続けてくれたことが、

多くのお客様の支持に繋がったと感じています。

『最強の販促は良い営業状態』です。

 

また、12月30日が最高日商チャレンジ日だったため

最高の人員体制でした。

以前山口事業部長の講話にあった

『人揃えの実現は、すべての社員・役職Ptnの最も重要な仕事である』

という言葉の通り、まさに人の力で現在の駒沢公園店は成り立っています。

今後はさらに、社員数に頼らずとも運営できる店舗を目指していきます。

 

私は本当にいい時期に駒沢公園店の店長でいれています。

ここまで駒沢公園店を作り上げてくださった方々に感謝すると共に

一緒に喜びを感じてもらえると幸いです。」

 

本当におめでとうございます!

 

続いて日商レコード更新店舗のご紹介です。

日商レコード更新店舗数

※21年12月1日~22年1月3日まで

▼焼肉事業部:276店舗中196店舗!

▼丸源事業部:181店舗中51店舗!

 

▼ゆず庵事業部:91店舗中48店舗!

 

▼お好み焼事業部:26店舗中1店舗!

お好み焼本舗 静岡瀬名

 

▼専門店・新業態事業部:12店舗中1店舗!

しゃぶとかに 源氏総本店 南越谷

 

皆さま、本当におめでとうございます!

最高日商の業態レコードを塗り替えた、

『焼肉きんぐ小山店』黒須 國寿(くろす くによし)店長のコメントです。

 

「そう…あれは2021年の3月…

店長に昇格し、小平店、横浜別所店を経験後この小山店に着任しました。

『このチャンスを絶対にモノにしてやる!』

『1月2日、絶対にレコードを塗り替える!』

『240万出すからな―――!!!』

と、パートナーに豪語しまくっていました。

 

着任月にパートナー主任等の主戦力が抜け、

戦力値が大きく下がった状態に。

どう改善していくか試行錯誤し、社員もパートナーも巻き込みながら

改善に改善を重ね、1月2日を迎えました。

この記録は、もちろん今まで小山店に携わってきた皆さまのものです。

 

これからは方針を変え、課題であるNPS改善にフォーカスし

3月に月商更新を狙いたいと思います!

 

日商王者、焼肉きんぐ小山店にご期待ください!!!!!

レコードを更新された店舗の皆さま、本当におめでとうございます!

惜しくも更新を逃した店舗の皆さまも、本当にお疲れ様でした。

まずはご自身をたっぷりと労っていただき、

次の繫忙期商戦に向けて歩みを開始してまいりましょう!

 

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