【焼きたてのかるび】8月30日(木)より秋期間限定で「月見とろろカルビ丼」「月見とろろ牛タン丼」を販売

『焼きたてのかるび』は８月30日(木)より期間限定商品の

「【熟成醤油だれ】月見とろろカルビ丼」と「【熟成醤油だれ】月見とろろ牛タン丼」を販売いたします。

開発企画部の霜山さんのことば

限定商品の考え方は大きく「期間限定」と「季節限定」があります。

「その期間だけの特別！」と「その季節だけの特別！」。

前者はちょっと贅沢、憧れな商品を使う、後者は季節感のある食材を使う、

どちらも限定ですがそれぞれ考え方、設計によって商品への落とし込みが変わります。

夏が終わり涼しくなってくる季節。秋を感じ、この時期よくみる「月見」というワードを

焼きたてのかるびで表現するとしたら、「季節限定」の商品を設計しました。

最初は「月見とろろカルビ丼」のみ開発を進めていましたが、議論をしていく中で

「牛タン」と「とろろ」の相性が良いという話になり、追加で開発をし、2商品の販売といたしました。

『焼きたてのかるび』で秋の訪れを感じてもらえると幸いです。

商品の詳細について

厳選した熟成牛バラ肉を香ばしく焼き上げた「【熟成醤油だれ】月見とろろカルビ丼」と、

牛タンを薄切りにし、直火で焼き上げることで食べごたえのある食感の

「【熟成醤油だれ】月見とろろ牛タン丼」をご用意いたしました。

たっぷりの月見とろろを、鰹節の旨味、香りが効いた特製の熟成醤油だれと一緒にお召し上がりください。

◼️【熟成醤油だれ】月見とろろカルビ丼 税込750円

◼️【熟成醤油だれ】月見とろろ牛タン丼 税込950円

・販売予定期間：2023年8月30日(木)〜11月中旬

・販売店舗：『焼きたてのかるび』全店舗（店舗検索はこちら！）

※価格・内容は予告なく変更する場合があります

※価格は全て税込です