【令和6年完全保存版】最高月商・最高日商店舗
あけましておめでとうございます！
年末年始営業に関わった皆さま、本当にお疲れ様です。
また、能登半島地震で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
今回の年末年始は、401店舗が最高日商を更新しました！
『焼肉きんぐ』196店舗
『丸源ラーメン』127店舗
『お好み焼本舗』6店舗
『ゆず庵』70店舗
『専門店・新業態』2店舗です。
本当におめでとうございます！
日商・月商更新リストはこちら！
※オープンから12か月経過した店舗が対象
さらに、
・丸源ラーメン尼崎アマドゥ店
・ゆず庵花小金井店
・しゃぶとかに 源氏総本店 南越谷店 が、業態最高日商レコードを更新！
『ゆず庵 花小金井店』の李店長は
年末にした下記の明言を見事達成されています。
素晴らしいですね！！
ゆず庵花小金井店
店長 李 泰林
明言します
【最高日商】
いくら更新するのか～
人をそろえます～
そんなの書きません！
！目指せ！
！業態最高日商レコード！
ともかく
さんびゃくまん
そう
￥3,000,000
そうです
300万
①かにしゃぶ単日300食以上販売
②満席まで60分
③贅沢コース比率50%以上
国内最高日商を更新した
『しゃぶとかに 源氏総本店 南越谷店』の菅原支配人からも喜びの声が！
昨年の今日1月2日から狙ってきました。
この日の為に、種を蒔き続けてきました。
国内最高日商を樹立いたしました。
2020年1月2日（源氏向山店） 4,335,919 円
2024年1月2日 4,336,213円
じり貧でしたが、意地でしっかり取らせて頂きました！
確実に、狙って取りに行きました。
施策は、ばっちし、あとは協力メンツを集うこと、、
当日3人の欠勤。
少ないWSではございましたが
11,12月の勢いそのまま、源氏の最大繁忙期を乗り切った私達ならいけると。
そして、狙って取った最高日商。
源氏南越の底力を感じました。
本当に、みんな良くやりました！ありがとう！
来年も業態レコード更新を狙っていきましょうか。
もう少しいける余地があったのは確かです。
こちらも、もう種は蒔き始めております。
来年の、今日のために。。。
明日からも、一日一日を大切に。一組一組を大切に営業に努めます。
本年も、宜しくお願い致します！
レコードを更新された店舗の皆さま、本当におめでとうございます！
惜しくも更新を逃した店舗の皆さまも、本当にお疲れ様でした。
まずはご自身をたっぷりと労っていただき、
次の繫忙期商戦に向けて歩みを進めてまいりましょう！
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