【冬なのに〇〇?!】『果実屋珈琲』で南国気分♪
『果実屋珈琲 調布深大寺店』では、12月19日(火)から旬果実「甘熟マンゴー」を期間限定で販売中です!
今回の「旬果実」は、冬の日本と真逆の季節、夏のペルーから届いた甘く熟したマンゴーです。
マンゴーには500種類以上の品種がありますが、今回使用される「ケント種」は、
繊維が少なく滑らかな舌触りで、強い甘さとねっとりした食感が特徴です。
さらに、熟すまで樹で育てて、さらに厳しい選定を受けたものだけにつけられる「グラシアス」ブランドを使用しています♪
カフェメニュー
「甘熟マンゴーのパフェ」:税抜1,790円(税込1,969円)
▲「甘熟マンゴーサンド」(4切):税抜1,480円(税込1,628円)
開発の背景を開発企画部 高橋尚子さんに聞きました!
この寒い時期、苺の他にもおいしい果実はないかな、
皆が喜んでくれるメニューはなんだろう、と考えていました。
「温かい部屋で冷たいものを食べるって良いよなぁ…
そうか、寒い冬に夏のものが食べられたらどうだろう…
オープンした昨年夏は マンゴーがよく売れていたなぁ…これだ!」
そう思って 真夏の国から届けてもらえるマンゴーを探しました。
収穫から国内に届くまで、厳しい品質基準を満たしたグラシアスブランドのマンゴーです。
ねっとりとした食感と濃厚な甘さをパフェやサンドイッチで味わってください!
ショップコーナー
・「甘熟マンゴーサンド」(2切):税抜740円(税込799円)
・ 「甘熟マンゴーゼリー」:税抜590円(税込637円)
なお、この期間は「完熟摘み穫り こだわり苺」も販売中です!
※仕入れ状況によって商品内容や価格は変更する可能性があります
『果実屋珈琲』の魅力がつまったブランドサイトもぜひご覧ください♪
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