【幹部候補生自由研究】焼きたてのかるび事業部の最終プレゼンが開催されました!
6月11日(火)、焼きたてのかるび事業部の幹部候補生が参加する
「自由研究」の最終プレゼンが開催されました。
幹部候補生の『自由研究』とは?
幹部候補生が、「○○(自分のブランド)にまた行きたくなる!」をテーマに
与件にとらわれず自由な発想を持ち、新たな改善を企画・提案することを通じて、
「開発力」を磨くことを目的に開催されています。
プレゼンの前に、開発企画部 部長・焼きたてのかるびブランドマーケティングリーダーの
霜山さんから「物語の開発四原則」について
ファストカジュアル業態の特徴や『焼きたてのかるび』の差別化要素に触れながら説明がありました。
最終プレゼンでは、焼きたてのかるび事業部の幹部候補生8名が事業部長の笠原さんの前で
自分が考えた「『焼きたてのかるび』にまた行きたくなるネタ」を正々堂々と発表しました!
オブザーバーとして参加した店長から、プレゼンに対してたくさんの反応や感想があり、
店長にとっても、幹部候補生の与件に縛られない提案が刺激的に映ったことが窺えました。
▲トップバッターで緊張しながらもクオリティの高い資料で堂々とプレゼンをしたアブデゥル バリ カマル ムアコルさん
▲常連のお客様の何気ない会話から、お客様に楽しんでいただきながら『焼きたてのかるび』を知ってもらう提案を思いついた正慶 志歩さん
▲期間限定メニューについて斬新な提案をしたドアン ティ キム チーさん(右)に質問をする店長の森脇さん(左)
プレゼンの全編動画はこちら!
※最終プレゼンの元となった企画書はこちらからご覧いただけます!
結果は・・・
🥇金賞
『焼きたてのかるび 千葉都町店』の二村 寧々さん
「毎月8日は『焼きたて祭り』開催!~お祭り気分でワイワイ楽しく!カルビ丼半額わっしょーい!~」
🥈銀賞
『焼きたてのかるび 千葉弁天店』レスマナ ユウタさん
「『焼きたてのかるび』にまた行きたくなる○○丼」
受賞したお二方、おめでとうございます!!👏
最後に、事業部長の笠原さんはプレゼンを終えた幹部候補生に対し、
緊張しながらも自分の言葉で正々堂々と発表をした姿を賞賛し、
プレゼンに対するさらなる改善のアドバイスを交えながら、一人ひとりに個対個でフィードバックを行いました。
『焼きたてのかるび』は今年初めて幹部候補生が配属された業態です。
与件にとらわれない素敵なアイデアが盛りだくさんでした!
ぜひ動画もご覧ください!
▼前回の焼肉事業部 幹部候補生による最終プレゼンはこちら!