【幹部候補生自由研究】専門店・新業態事業部の最終プレゼンが開催されました!

【幹部候補生自由研究】専門店・新業態事業部の最終プレゼンが開催されました!

6月20日(木)、専門店・新業態事業部の幹部候補生が参加する

「自由研究」の最終プレゼンが開催されました。

▲専門店・新業態事業部の幹部候補生が新・東京フォーラムオフィスに集結!

 

幹部候補生の『自由研究』とは?

幹部候補生が、「○○(自分のブランド)にまた行きたくなる!」をテーマに

与件にとらわれず自由な発想を持ち、新たな改善を企画・提案することを通じて、

「開発力」を磨くことを目的に開催されています。

 

幹部候補生のプレゼンの前に、開発企画部 部長の霜山しもやまさんから

「物語の開発四原則」について、専門店と新業態ブランドの特徴に触れながら説明がありました。

 

今回の最終プレゼンは、幹部候補生が集まって対面での実施だったため、

事業部長の岡田さんや霜山さんの目の前での発表!

緊張している様子がこちらまで伝わってきましたが、正々堂々、自分らしくプレゼンしました!

 

 

▼お店に来る外国籍のお客様に最高のお肉を食べてほしい!という想いから提案を考えたちょう 思吉しきつさん

▼地場産の食材を使った手土産商品を考案し、実際に試作して岡田さんと霜山さんに試食をしてもらった鈴木すずき 春馬かずまさん

 

プレゼンの全編動画はこちら!

※録画の仕様の関係で、動画は写真と音声を合成しております。

※プレゼンの元となる企画書はこちらからご覧いただけます。

 

結果は・・・

🥇金賞

熟成焼肉 肉源 六本木店 中田なかだ 朝美あみさん

「肉源×お祝いの思い出が1枚の写真で伝わるお祝いコース」

 

おめでとうございます!!

 

 

事業部長の岡田さんは、一人ひとりのプレゼンに対し、個対個でフィードバックをしつつ、

「今回の『自由研究』だけが提案の機会ではないので、

これからも自分が改善提案を思いついたら、どんどん表現してください」と幹部候補生の背中を押しました。

 

 

▼そのほかの事業部が開催した「自由研究」最終プレゼンの様子はこちらから!

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