【幹部候補生自由研究】ゆず庵事業部の最終プレゼンが開催されました！

6月26日（水）、ゆず庵事業部の幹部候補生が参加する

「自由研究」の最終プレゼンが開催されました。

幹部候補生の『自由研究』とは？

幹部候補生が、「○○（自分のブランド）にまた行きたくなる！」をテーマに

与件にとらわれず自由な発想を持ち、新たな改善を企画・提案することを通じて、

「開発力」を磨くことを目的に開催されています。

冒頭に、業態開発本部 本部長 兼 開発推進部 部長であり、ゆず庵ブランドマーケティングリーダーの

川本さんから、「自由研究」で集まった企画書から最終プレゼンに選抜された5名について、

「①テーマに沿った企画になっているか、②開発四原則がうまく形としてアウトプットできているか、

③自分が行ってみたいと思えるか、④実現可能かどうか、の4つを基準に選抜しました」と

選考理由が語られました。

いよいよ最終プレゼンです！

皆さん、緊張しながらも、素敵な笑顔で正々堂々と自分の企画を発表しました！

▲『ゆず庵』のインバウンド需要の課題にフォーカスし、インバウンド専用メニューの提案をした奥村おくむら 麻里奈まりなさん

▲写真映えでバズっていた他社の一人用鍋から、『ゆず庵』の写真映えだしのヒントを得た工藤くどう 沙南さなさん

プレゼンの全編動画はこちら！

※プレゼンの元となる企画書はこちらからご覧いただけます。

結果は・・・

🥇金賞

黒川くろかわ 美織みおりさん「お子様限定！シールカード・ぬり絵コンテスト開催」

優勝コメント

自分が子どもだったときの、うれしかったことや悲しかったことを思い出しながら、

それを活かした企画を作れたらいいなと思っていました。うれしいです！

川本さんからコメント

自分の体験や、開発を考えるうえでの第一歩です。そこからさらに、自分の業態だったら現実的に何ができるのか、

お客様にもう一度来ていただくにはどうするのかを、具体的にブレイクダウンして形にするのって難しいんです。

黒川さんの企画は、目的に沿った、かつ『ゆず庵』に合った企画だったと思います。

🥈銀賞

奥村おくむら 麻里奈まりなさん「インバウンド専用メニュー」

🥉銅賞

工藤くどう 沙南さなさん「SNS映え間違いなし！？料理が届く前から見て楽しい、写真映えだし」

朴パク 東俊ドンジュンさん「味覚で楽しむゆず庵」

山本やまもと 優真ゆうまさん「お祝いの日に特別な華（はな）ちらしを」

皆さん、おめでとうございます！！👏

次に、田中さんから「物語の開発四原則」について、

『ゆず庵』の具体的な差別化要素や、期間限定商品の名前の付け方などを例に出しながら

説明がありました。

事業部長の三宅みやけさんは、最後に、下記のように幹部候補生へエールを送りました。

「『開発』とは、ゼロから一を作ることだけを言うのではなく、一あるものをどう百にしていくかこそ

重要な考え方です。ポイントは、世の中に売れているものをなぜ売れているのか、

自分たちの仕事に置き換えられないかの2つを考えること。そして、それを誰かに言語化して話してみることです。

急にアイデアがひらめくことはなかなかありません。毎日これを続けて、

小さな引き出しを増やしている人が、開発ができるようになってくるのです。

ぜひ今回だけで終わらずに、こういうのを常に意識してアウトプットにチャレンジしてみてください。」

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