吉﨑 綾菜

経歴　※インタビュー時点の経歴です

2017年4月　   「焼肉きんぐ」配属

2010年10月　  主任昇格

2018年4月　    副店長昇格

2018年11月　　店長昇格

2020年4月　　（第１子産育休）

2021年10月　　店長として復職

2022年6月　　（第２子産育休)

2023年5月　　 店長として復職

 

Q.入社したきっかけは？

学生時代に焼肉きんぐでアルバイトをしていました。その時の店長に社員にならないか？と誘われたのがきっかけです。

きんぐで働くことが大好きだったことと、尊敬していた店長のようになりたいと思ったことが、物語コーポレーションに入社したきっかけです。

 

Q.入社後の経歴

希望していた焼肉事業部に配属され、主任・副店長とステップアップして入社1年7ヵ月後に店長昇格。

その後、結婚して産休に入りました。1年半お休みを頂いたあと、実家近くのお店で店長として復職。

その後第2子の産育休を1年取得し、現在また店長として復職しています。復職の際には時短という選択肢もありましたが、

きんぐの店長職にやりがいを感じているので夫婦で話し合って今の働き方を意思決定しています。

 

Q.今のお仕事とやりがい

焼肉きんぐの店長として働いています。お店のパートナーさんが成長したり、お店の経営数値が改善しているのを見ると嬉しくなります。

また、復職後は女性店長を増やす取り組みについても、積極的に社内に提案しています。

 

Q.最高の成功体験

まだ焼肉きんぐの知名度が今ほど高くなかった頃、TVに取り上げられたことをきっかけにお客様が一気に増えた事がありました。

いきなり売り上げが上がって忙しくなり、お店のパートナーさんもくじけそうに。

しかし自分が率先して働いて、その月に最高月商を更新できました。

みんなで頑張ってつかみ取った成果に店舗全体の絆が強まり、何とも言えない達成感を感じました。

 

Q.最大の失敗体験

新任店長時代、お客様からクレームを頂いてしまいました。普段自分がやらなかったこと、後回しにしていたことが招いたクレームです。

申し訳なさすぎて謝る事しかできませんでした。なのにそのお客様が後日再度来て下さったのです。

申し訳ないという気持ちとありがとうという想いとで溢れて、お客様の前で泣いてしまいました。自分の危機管理意識の低さを自覚した大失敗です。

 

Q.後輩へのメッセージ

焼肉きんぐはライフステージが変わったとしても働きやすい職場だと思いますし、今以上にもっとそうしたいと思っています。

店長も、育休も、やる前はできるか不安でしたが、やってみたら案外やれました。