【ゆず庵】天然の大トロが食べ放題!期間限定「鮪とろ三昧」を開催中
『ゆず庵』では、7月25日(火)から期間限定で「鮪とろ三昧」を開催しています!
「贅沢コース4,280円(税込4,708円)」をご注文の方限定で、以下の商品が食べ放題です。
開発企画部の田中さんに企画の背景を伺いました🍣
夏の季節において、寿司と言えばやはり「鮪」です。
夏の期間限定メニューでも鮪を販売していますが、
今回は贅沢コース限定のスポットメニューとして、「鮪とろ三昧」を販売しています。
看板商品はやはり天然南鮪の「大トロ」です。
「大トロ」は、実は昨年も夏のスポットメニューとして販売をしましたが、
大好評をいただき、終売後すぐに今年の分も仕入れました。
夏の風物詩として大人気の鮪、その中でも最も高級な大トロが食べ放題なので、お値打ちですよね!
そして今回はメニュー上での商品の見せ方にとてもこだわりました。
商品の背景には大トロの高級感に見合う白木を使用し、
「鮪とろ三昧」というキャッチは、和の専門性とインパクトを意識し、力強い筆文字にしました。
昨年も大トロを販売していたことから、しっかりと目変わり感を表現したかったため、
今までにない寄りのアングルで商品を撮影し、一番食べてほしい「鮪とろ三種盛り」を魅力的にアピールしました。
「鮪とろ三昧」、ぜひお楽しみください。
田中さんのこだわりである、メニュー上での商品の見せ方にも注目ですね。
今週末は、ぜひゆず庵へ!
👇夏期間限定メニューについてはこちらから!
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